不锈钢厨房设备如何选购

    厨房设备的材质有很多，不锈钢厨房设备是近几年使用较多的厨房用具。采用不锈钢材料制作而成，不仅使用性能优良，而且后期的维护保养都相对比较简单，使用寿命较长。为了更好的加以使用，我们在选购不锈钢厨房设备的时候，需要注意哪些要点呢？

    1、厚度：不锈钢材质都是比较厚的，所以我们在选购的时候，可以通过用力按压不锈钢厨房设备来检测其质量。如果在按压后，有明显的凹陷，则说明其材质又软又薄；

    2、表面：在市面上，有很多生产厂家为了增加自身收益，存在偷工减料的行为。在钢板的表面镀的铬料很薄，非但达不到防护效果，还会影响不锈钢厨房设备的正常使用。在使用过程中，不能用任何尖锐的工具进行剐蹭，否则就会留下印记，久而久之，还会生成铁锈；

    3、工艺：尽管说有的厨房设备看上去并没有很大的差异，但是价格上却相差很大，其实这不仅与产品质量有关，而且与其制作工艺也有非常大的关系。如果是一体成型的厨房设备，经过简单的工艺处理，就可以进行使用，但是焊接的手法也是非常重要的，否则在后期的使用过程中，就会出现坏损的情况；

    4、重量：不锈钢厨房设备是由铁合金制作而成的，向其中加入了镍、铬等重金属材料，不接呢比重较大，而且分量也比较充足。但是如果使用其它材料制作而成，拿起来就可以感觉到。