不锈钢厨具的特点以及正确清洗方法

    不锈钢制品在我们的生产生活中的使用是非常广泛的，在厨房环境中，不锈钢厨具具有良好的防腐蚀性，因此也得到了大家的一致认可。

    我们都知道，以往厨房环境中使用的厨具大都为铁制品和铝制品，但是长时间的使用，很容易出现腐蚀现象，而且铝制品的材质是比较软的，所以在使用过程中，很容易出现变形的现象，导致厨房设备无法继续使用。铁质厨具在使用过程中很容易受到酸碱性物质的影响，产生锈迹，这也是为什么不锈钢厨具一经上市，得到大家认可的重要原因。

    不锈钢厨具在使用中，不仅在耐腐蚀性能上要比其它材质的厨具好很多，而且在清洗时都要比其它材质的厨具更容易清洗，还不会出现一些残留的情况。对厨具进行清洗的过程中，可以在使用前在表面涂上一层很薄的食用油，然后在火上进行烘干处理，这样做不仅清洁起来比较的便捷，而且还能延长厨具的使用期限。

    不锈钢厨具使用后，其表面的水迹要擦干净，这是由于在加热的过程中，燃烧产生的二氧化硫和三氧化硫遇水后就会产生亚硫酸和硫酸，会缩短其使用期限。所以在使用一段时间后，切记要用软抹布蘸取洗洁剂擦洗，这样就可以恢复其光亮度。此外，不锈钢厨具在使用过程中，不能在水中长时间的浸泡，更不能用高温进行灼烧，这样很容易使表面失去光泽，甚至影响正常的使用。